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diferencia entre IHF y Intolerantes a Fructosa

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Belen preguntó hace 4 años

Mirando el listado de edulcorantes permitidos para IHF, he visto que no se debe tomar Inulina ni Maltitol. Pero sería también aplicado igual para los intolerantes a fructosa?. Y la estevia y el Xilitol es posible tomarlo?
Gracias
 

1 respuestas
Cristina respondido hace 4 años

Hola Belen:
Si padeces de Malabsorción a la Fructosa, entonces:

  • NO está permitido: la Inulina, Maltitol y Xilitol.
  • Podrías consumir: Estevia en muy poca cantidad y cuidando su pureza.

Puede entrar a este link para más información: http://www.food-info.net/es/intol/hfi.htm